做為開版的第一篇食記選擇這一間冰淇淋店有許多的原因
讓我慢慢地向各位介紹這麼一間難以用言語形容的小店
Gelato！義式冰淇淋與我們常見的 Ice cream 是完全不一樣的東西
Gelato 與 Ice cream 兩者不同的 ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%，相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。
而在口感的差異上面 Gelato 更加的細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實，非常有飽足感
而且Gelato最讓人喜歡的一點就是她的口味千變萬化，技術好的師傅完全能夠依據當地特色而生產出相符合的口味。
然而在Gelato的製作當中還有幾點是非常重要的 就是他的賞味期限非常的短！！
這點也是我特別欣賞與佩服Mr.Gelato 這間店的原因，或許也是我甘心成為鐵粉的原因吧
接下來就向各位鄭重的介紹 這間位於 桃園市八德區的 Mr.Gelato義式冰淇淋專賣店
地址：桃園市八德區和平路321號1樓
起初會遇見這間店還是因為一位朋友介紹的，誰知竟一試成主顧！
這間店從2014年七月營業至今已經2年了，我開始接觸是在2015年的冬天
那年幾乎不論寒流是否來襲，我一定會騎30分鐘的車到店裡報到
那時候幾乎每天冰淇淋都賣不完，畢竟真的開在了一個很奇妙的地方
而老闆說：我們是「每天」當日製作完成的冰淇淋，不管有沒有賣完都是重新做過。
於是他們有了現在每個鐵粉只要到了下午兩點就期待的「今日冰單」
圖片來源：Mr. Gelato義式冰淇淋專賣店 粉絲專業
看到這滿滿的冰淇淋口味是不是讓你十分驚訝呢！
水蜜桃！鳳梨！金沙巧克力！怎麼會有這種口味？！
不少第一次接觸Gelato的人總是會發出這樣的讚嘆，這也正是Gelato令人著迷的原因之一
一天大約10種上下的口味讓每一個來到店裡的人總是不知道如何選擇
而且除了常駐的 香草、巧克力(品種會換)、抹茶(品種不一)、開心果之外其他的都是老闆每天做出更改
而這樣每天更新冰單的成本大嗎？當然所費不貲，可是品質卻沒有一點疏漏。
水果你只會看到當季最新鮮的品質，如果是抹茶控的人不訪看看「丸久小山園」。
開心果用的更是世界一流的原物料製造出來的，不得不說吃的每一口都是最頂級的享受
這滿滿的一櫃，你可知道只要多久就賣光了嗎？！
每天兩點準時開賣，一年前可能要賣到晚上8點。現在開賣三小時就宣布售完。
原諒我每次去吃冰都來不及拍照，都迫不及待的把東西吃下肚
所以這邊在放上幾張 店家粉絲專業的照片上來給各位參考
綠色的抹茶！這一個抹茶就是大家熟知的宇治抹茶，旁邊的是一個很特別的口味「玫瑰」
玫瑰的味道就是玫瑰，一種簡單的清香會在你的口中徘徊不去，有點像你拿著玫瑰花在聞的感覺
這一盆是店裡絕對的招牌，就算一球比其他口味貴30元ㄧˉ樣每天賣光光的「開心果」
對於開心果大家應該都不陌生，就是逢年過節會當零嘴吃的那個！
大家可以想像一下一顆顆的開心果變成Gelato的樣子。
味道沒變甚至更加濃郁，吃下去的第一口你絕對不會猶豫，而是大喊：是開心果耶，真的是開心果
這點我每次帶朋友去屢試不爽，每個朋友都是驚呼著並愛上這神奇的口味
這是開心果的原料，據說30罐的價格堪比一台摩托車啊！
這樣一球90圓真的貴嗎？真的試了一口之後你真的不會後悔的！！
這個呢！也是我最喜歡的季節限定款 巨峰葡萄。
濃濃的葡萄味，在你搖動湯匙送入口中時攻佔你的味蕾
就好像我們吃葡萄時把葡萄咬破後的那個味道，完美的在這一口冰當中呈現出來。
最後附上老闆與老闆娘的照片，一間店經營不易
他們只有兩個人，卻每天依然堅持現做，凡是大小事都是自己來
為了壓低成本目前也不敢請人，而這些相信每一位老顧客都在他們的Gelato感受到
所以當大家到這家店享用美味的Gelato時請耐心的排隊！
對！就是這個人潮！ 如果想品嘗又不想排隊的人一定要2點準時在門口等著~
不然就是挑下雨天寒流等冷門時段前往！！
還有因為Mr. Gelato義式冰淇淋專賣店 每天都是現做，所以如果遇到各種突發狀況都會店休
所以有意前往的朋友可以關注他們的粉絲專業 ：Mr. Gelato義式冰淇淋專賣店
以上就是 小ㄈ肚這次的分享摟~~~
有任何指教請在文下留言~
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